怀孕了饮食应该注意些什么

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了怀孕了饮食应该注意些什么的相关教程:我们都知道合理的营养可以增强胎儿体格发育、脑细胞发育等,但是在物质基础已经达到一定水平的今天,我们担心的不是“营养不足”,而更多的是“营养过剩”以及“营养不合理”,因为有相当一部分的准妈妈对合理营养、

我们都知道合理的营养可以增强胎儿体格发育、脑细胞发育等,但是在物质基础已经达到一定水平的今天,我们担心的不是“营养不足”,而更多的是“营养过剩”以及“营养不合理”,因为有相当一部分的准妈妈对合理营养、科学营养缺乏认识,下面帮助大家对孕妇食谱有个初步的了解。

膳食选择

粮谷类:也就是通常所说的主食,包括:米饭、面条、面包、饼干、蛋糕等,主要是供给淀粉,其次是蛋白质;

动物性食物:鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹、动物内脏等,主要供给蛋白质;

蔬菜水果类:主要供给维生素、无机盐及纤维素;

奶及奶制品:主要供给优质蛋白质、钙。

原则上每日膳食中应该包括以上四类食物,同时尽量做到饭菜滋味鲜美,这样可以促进食欲,有利于食物的消化吸收。

三餐比例

通常早餐占全天热量的25%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-35%,也就是俗话说的“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”,特别要注意的是,睡觉之前尽量不要进食。

烹调方法

食物的烹调加工目的是使食物具有令人愉快的感官性能,提高食物的消化率,同时对食物进行消毒,并且要尽量减少营养素的损失。蔬菜在烹调时要急火快炒,这样对维生素C的损失就会少一点,而且切洗与下锅的时间不要间隔过长。

水果、微量元素

有一点要特别注意,每位孕妇对水果的摄入一定要严格控制,保持每日任选一个水果,如梨、桃、苹果等,西瓜只能吃一小片,因为过多水果的摄入会导致果糖过剩,继而转化成脂肪,不仅造成孕妇体重增长过快,还会使得孕妇体内胰岛素相对不足,引发妊娠期糖尿病,同时也会容易使得胎儿巨大,这对母婴的健康都是不利的。

孕早期一天食谱

主食:200g-250g

牛奶:220ml

鸡蛋:25-50g

动物食品:150g-200g

蔬菜:200-400g

水果:50-100g

植物油:20g

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