小儿佝偻病吃什么好

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豆腐

1宜吃理由:

豆腐含有丰富的钙质。同时也含镁,而镁和钙都是骨骼成长的要素。

2食用建议:

凉拌或者炖炒食用。

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牛奶

1宜吃理由:

牛奶含有丰富的钙质,是补钙的极好来源。

2食用建议:

每天200-350毫升。

豆芽

1宜吃理由:

豆芽富含容易吸收的钙质。

2食用建议:

凉拌或炒制食用。

食疗方

1栗子糕:

功能:补肾益气壮骨。

主治:肾气亏损:身体瘦弱,面色不华,出牙坐立行走等发育均迟,骨骼畸形明显,可见头颅方大,鸡胸,驼背,腹大如蛙及下肢弯曲,舌淡苔少,脉迟无力。

处方:生板栗500克,白糖250克。

制作:先将板栗加水煮半小时,待凉,剥去皮,放在碗内再蒸40分钟,趁热用勺将板栗压拌成碎泥,加入白糖搅匀,再把栗泥填平成饼状,摆在盘中即成色味俱佳的食品。

服法:可供患儿经常服用。

2虾皮豆腐:

功能:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津。

主治:小儿佝偻病,出牙行走等发育均迟于正常儿。

处方:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。

制作:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。

服法:吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。

3清炖二骨汤:

功能:补虚益肾,补充钙质。

主治:小儿软骨病,出齿不齐,发育缓慢,头颅畸形。

处方:猪骨头250克,乌鱼骨250克,盐少许。

制作:猪骨乌龟骨洗净,砸碎,加清水适量炖至汤呈白色粘稠时,加盐少许调味。弃渣饮汤。

服法:每日饮汤1—2次。经常食用。

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