什么是过渡乳和成熟乳

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　　产后7—14天的乳汁为过渡乳，14天后的乳汁就叫成熟乳。成熟乳的成分逐渐稳定，尤其是蛋白质维持在一个相当恆定的水平，成熟乳中的蛋白质含量虽较初乳为少但因各种蛋白质成分比例适当脂肪和碳水化物以及维生素微量元素丰富，并含有帮助消化的酶类和免疫物质而优于其他乳类。成熟乳中含有适合婴儿消化的各种元素，如钙磷比例合适易于吸收，母乳铁易于婴儿吸收等等，都是各种动物乳所不能比拟的，所以说：母乳是婴儿最好的天然食物。

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