春季喝什么粥好

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春季喝什么粥好:芹菜粥

材料:芹菜150克,粳米100克。

做法:

将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:

春季肝阳易动,常使人上火头痛眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏降低血压减少烦躁有一定好处。

春季喝什么粥好:菠菜粥

材料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:

1将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时;

2将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐味精即成。

功效:

菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压头痛目眩贫血糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

春季喝什么粥好:黑米粥

材料:黑米80克,大米20克红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。

做法:

1黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。

2锅置火上,放入黑米大米红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥。

3再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:

黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

春季喝什么粥好:红枣粥

材料:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。

做法:

1薏米糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。

2把薏米糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火。

3再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

功效:

红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏气血不足血小板减少贫血慢性肝炎营养不良等。

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