一周岁宝宝营养食谱

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一周岁宝宝营养食谱：虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁嫩豆腐鲜豌豆厚粥适量高汤熬熟植物油

做法：

1将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2将厚粥熟虾仁嫩豆腐丁鲜豌豆泥及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝营养食谱：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉黄豆粉瘦猪肉胡萝卜白菜;适量油葱姜末盐酱油。

做法：

1将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2将瘦猪肉胡萝卜白菜切成碎末，加入适量油葱姜末盐酱油搅拌成馅;

3把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一周岁宝宝营养食谱：香煎土豆片

材料：土豆原味沙拉植物油

做法：

1将土豆洗净去皮，切成8mm左右厚的片;

2把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一周岁宝宝营养食谱：鸡汁南豆腐

材料：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳葱末酱油味精少许。

做法：

1烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。

2炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。

3将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

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