巧克力虽美味 但宝宝3岁前需远离
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如果问大家喜欢的零食,相信巧克力会是其中之一。巧克力不但口感细腻爽滑,而且还有一股浓郁的香味,运动过后,吃上一块巧克力还能迅速补充能量,是理想的能量补充剂。
巧克力,英文名chocolate,是原产于中南美洲的甜品,其主要成分是可可脂。我们平时吃的巧克力,就是以可可脂为主要原料制作而成的。可可脂中含有可可碱,这种物质对于很多小动物是有毒的,比如家里的喵星人和汪星人吃了巧克力就会中毒。但是对于我们来说,可可碱反而是一种健康的反镇静物质,吃巧克力还有消除紧张情绪,缓解压力的功效。适当地吃巧克力对我们有哪些好处呢?
吃巧克力的好处
1.缓解压力
食用巧克力可以让我们大脑内“塞洛托宁”的水平得到提高,这种物质可以帮助我们消除紧张情绪,缓解压力。
2.有益心脏
黑巧克力中的黄酮素,是一种非常好的抗氧化剂,它能预防血管硬化,还能增强心肌活力,预防胆固醇在血管内堆积,对于心血管疾病的预防也有一定作用。
3.缓解腹泻
黑巧克力可可含量丰富,可达50~90%。可可含有丰富的类黄酮成分,这种成分对于肠道里蛋白质氯离子和水分的吸收有一定的抑制作用。腹泻时食用黑巧克力,可以减少水分流失,防止因腹泻而发生脱水症状。
4.补充能量
运动过后,吃上一块巧克力可以迅速补充能量,是理想的能量补充剂。
5.预防感冒
巧克力所含的可可碱对神经系统的健康有益,镇咳效果比普通感冒药更好。
6.平稳血糖
研究还发现,黑巧克所含的黄烷醇成分,具有平稳血糖的作用。
7.降血压
科研人员经过调查发现,每天食用适量的黑巧克力,经过数周后,他们的血压明显下降。
3岁前的宝宝吃巧克力的危害
看了这么多吃巧克力的好处,麻麻们肯定也想让宝宝多吃巧克力补充营养。巧克力不但受很多家长的喜爱,宝宝们对于巧克力也是爱不释手。我们都知道,巧克力属于高热量高糖分高脂肪的“三高”食品,而蛋白质含量却很低。
3岁前的宝宝身体处于生长发育的重要阶段,需要多种营养的均衡膳食,巧克力的营养成分远远不能满足宝宝的营养需求。如果宝宝食用过多的巧克力,就会影响到其他食物的摄入,继而就会对生长发育产生意想不到的损害。所以,3岁前的宝宝不建议吃巧克力。
1.虽然巧克力热量较高,但它的营养成分并不能满足宝宝生长发育的需求,比如宝宝所需蛋白质维生素等含量都很低。
2.巧克力中并不含有帮助肠蠕动的纤维素,大量食用还会影响宝宝的消化吸收,导致宝宝消化功能紊乱。
3.如果宝宝临睡前吃巧克力,巧克力中的可可碱成分会让宝宝处于兴奋状态,不易入睡或睡不安稳,严重影响宝宝的睡眠。
4.吃巧克力后容易产生饱腹感。如果宝宝正餐前吃了巧克力,正餐时就会没有食欲,过了饭点又感觉饿了,不利于养成良好的进餐习惯。
5.如果宝宝巧克力吃太多,则容易在胃肠内反酸并形成大量气体,肠道内气体增多会导致宝宝腹痛。
6.在中医看来,巧克力属于热性食品,而宝宝大多是阳气比较旺盛的体质,吃巧克力后容易“上火”,出现大便干流鼻血等症状。
7.降低味觉。巧克力味道浓郁,宝宝经常吃,味觉敏感度会下降。当宝宝吃其它食物时,就会觉得味道清淡,不好吃。
8.导致龋齿。巧克力含糖量高,糖分若长时间残留在宝宝的齿缝里,会腐蚀牙齿,引起龋齿。
9.巧克力中含有较高的草酸,如果巧克力和牛奶虾皮等高钙食物一起吃,就容易形成草酸钙,不仅影响钙的吸收,还会形成结石。
10.市面上销售的巧克力,有些价格看起来很“美好”,实际上,这类巧克力大多成分是代可可脂。这种代可可脂,并不是真正的可可脂,而是一种人造脂,含有大量的饱和脂肪和反式脂肪,对宝宝的健康是有害的。
所以,3岁以前的宝宝最好不要吃巧克力。3岁后的宝宝可以适量吃一点。家长们在选购时还要注意查看成分表,选择可可纯度高的黑巧克力和白巧克力为宜。此外,吃巧克力的时间也要加以选择,不要在正餐前半小时吃,这样会影响宝宝的正常饮食。
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