节瓜汤的做法 节瓜汤怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了节瓜汤的做法 节瓜汤怎么做的相关教程：步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。

步骤1

食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。

步骤2

虾干温水泡5分钟，捞出沥干。

步骤3

姜切末。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

节瓜去皮，切条。

步骤6

热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。

步骤7

装盘，撒葱花即可。

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