煎荠菜肉馄饨的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了煎荠菜肉馄饨的做法的相关教程：主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)，馄饨皮(适量)厨具无步骤1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香菇粒、鸡蛋搅拌均匀。3、荠菜用开水焯一下。4、捞起后放入纱布把

主料

肉糜(适量)

辅料

荠菜(适量)，馄饨皮(适量)

厨具

无

步骤

1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。

2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香菇粒、鸡蛋搅拌均匀。

3、荠菜用开水焯一下。

4、捞起后放入纱布把水分挤干切成末。

5、放入肉糜中搅拌均匀。

6、包好的大馄饨。

7、锅中水煮开后放入馄饨大火煮到馄饨浮起来。

8、把馄饨捞起来放入冷水中浸透，案板上刷上一层油，把馄饨捞起来摊在上面。

9、不粘锅里放油，把冷却的馄饨放入不粘锅码好，盖上锅盖中火慢煎至底部变脆微黄就好了。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的煎荠菜肉馄饨的做法,煎荠菜肉馄饨怎么做,煎荠菜肉馄饨的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6729a3088e2bc96dca0262c2.html

相关推荐