火腿焖面的做法火腿焖面的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了火腿焖面的做法火腿焖面的做法的相关教程：步骤1食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克步骤2火腿肠切片。步

步骤1

食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克

步骤2

火腿肠切片。

步骤3

胡萝卜切丁。

步骤4

蒜切片。

步骤5

姜切片。

步骤6

大葱切片。

步骤7

干辣椒切断。

步骤8

热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，放入火腿肠、青豆，炒匀。

步骤9

加入生抽、盐、孜然粉、糖，炒匀，倒入200毫升清水，放入面条，焖煮3分钟。

步骤10

加入胡萝卜、鸡精，拌匀，再焖2分钟，即可。

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