美味三明治的做法

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主料

吐司片(三片)，煎蛋(一个)，生菜叶(四片)，奶酪(一片)，沙拉酱(适量)

辅料

无

厨具

不粘锅

步骤

1、自制的吐司准备好

2、切片，薄厚随意

3、取一片吐司，上放一片两片生菜，生菜是自家阳台上种的，真鲜嫩啊

4、放上一个提前煎好的鸡蛋

5、由于蛋上未放盐，所以抹上一层沙拉酱

6、再盖上一片吐司

7、放上两片生菜叶

8、放一片奶酪

9、抹一层沙拉酱

10、再盖上第三片吐司

11、可直接食用，为了拍照好看，我把四边切去了

12、三明治看着清清爽爽，营养丰富

13、面包条蘸着花生酱吃了，味道香，而且营养更加丰富

菜谱简介

上篇说到淡奶油吐司，超级柔软好吃。今天的早餐就用它来做这道超级简单美味的三明治。自制的吐司，配上阳台上自种的鲜嫩的生菜，再来个煎蛋、一片奶酪、方便、快捷、营养、卫生的三明治诞生了！为了好看，我把四边切去，但是不能浪费噢，用它蘸着花生酱或者沙拉酱吃，味道很赞哪！

小诀窍

四边不切，制作和食用起来更加的方便；所用食材可根据自己的口味进行调整

小常识

生菜做法技巧

1.因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净;

2.对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点;

3.无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感;

4.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆;

5.将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

生菜性凉，味甘，有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。

1、消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2、镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3、驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4、抑制病毒

其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

尿频、胃寒的人慎食。

奶酪热量较高，多吃容易发胖。

服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。

吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

1.奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

2.奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

4.奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

5.央国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉，因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合，不利用吸收。

1.降低胆固醇，促进血液循环，预防心脑血管疾病;

2.改善消化系统功能，预防胆结石，对胃炎和十二指肠溃疡也有一定疗效;

3.美容：橄榄油所含的维生素E等抗氧化物质能保护和调理皮肤表层，在防止皮肤损伤和抗衰老方面效果显著;

4.调节内分泌：橄榄油能改善人体新陈代谢，是预防和控制糖尿病的最佳选择。最新研究证明，正常人吸收橄榄油后，血糖水平下降20%;

5.促进骨骼机能：橄榄油能刺激骨骼生长，增强骨骼对矿物质与钙的吸收，在骨骼生长发育和预防骨质疏松方面扮演重要角色;

6.抗衰老：橄榄油是天然抗氧化剂，已被证明能减慢大脑萎缩，并在试验中发现有延长寿命的效果。

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