韩式嫩豆腐酱汤的做法

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主料

冬瓜(适量)，内酯豆腐(适量)

辅料

葱(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、豆腐、冬瓜切成小块。

2、加一勺大酱炖豆腐和冬瓜。

3、等到豆腐有一点孔的时候放入浓汤宝。

4、出锅前加一点葱花就可以了。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

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