啤酒黄夫鱼的做法

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主料

黄夫鱼(570克)

辅料

姜片(适量)，葱段(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、材料：黄夫鱼（已洗净）、姜片、葱段、啤酒

2、将已洗净的黄夫鱼放在案板上切成块，待用。

3、烧锅倒油烧热，搁入姜片炝锅。

4、随后，下入切好的黄夫鱼翻动一下。

5、接着，倒入适量的啤酒。

6、翻动一下，煮开。

7、然后，加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、最后，煮至汤汁浓稠。

13、出锅、装盘，搁入葱段，即成。

小常识

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