红豆糯米圆子粥的做法
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主料
红豆(200克),糯米(200克)
辅料
糯米粉(250克),香蕉(1个),砂糖(40克)
厨具
煮锅
步骤
1、红豆和糯米泡一夜。
2、加水煮粥。
3、香蕉捣烂,加入砂糖搅拌,加入糯米粉。
4、混成团。
5、分成小圆子,多余的冻起来下次用。
6、煮粘稠的粥里加入小圆子,煮至漂浮即可。
7、安心享用吧!
菜谱简介
冬日里,一碗热呼呼的粥,是最好的慰藉,不仅仅是身体,更是心里的温暖。加上自然果香的小圆子,又软又糯,甜滋滋的,好美~
小常识
红豆的作用
水肿胀满、脚气浮肿、
黄疸尿赤、风湿热痹、
痈肿疮毒、肠痈腹痛
糯米做法技巧糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。
糯米的作用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用
糯米食用禁忌糯米不宜与苹果共食,易产生不易消化的物质
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