红豆腐的做法

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主料

老豆腐(适量)

辅料

无

厨具

炒锅

步骤

1、主要原料老豆腐一块。

2、豆腐切薄厚均匀的片。

3、锅中油热后炸至两面金黄。

4、控油捞出。

菜谱简介

红豆腐即是炸豆腐，用来做炖菜时比白豆腐要劲道的多。

小常识

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