苹果肉桂软心蛋糕的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果肉桂软心蛋糕的做法的相关教程：主料苹果(3只)，低筋面粉(90G)，大号鸡蛋(2只)，淡奶油(35G)，泡打粉(6G)，肉桂(适量)，黄油(50G)辅料无厨具打蛋器、搅拌机、电烤箱、不粘锅步骤1、苹果切小块用肉桂粉拌色，加少量清水

主料

苹果(3只)，低筋面粉(90G)，大号鸡蛋(2只)，淡奶油(35G)，泡打粉(6G)，肉桂(适量)，黄油(50G)

辅料

无

厨具

打蛋器、搅拌机、电烤箱、不粘锅

步骤

1、苹果切小块用肉桂粉拌色，加少量清水小火煎熟，果肉上色即可

2、放入榨汁机打成果泥

3、取出110G放入冷冻2小时，其它分150G放入冷藏备用

4、鸡蛋和糖打散加入淡奶油，150G果泥，适量肉桂粉搅拌。

5、面粉过筛与泡打粉混合加入前面果泥糊内，黄油软化加入拌匀

6、入模7分满，将冷冻苹果泥塞入面糊中心，塞在最里面，象左边二只，放冰箱冷藏1小时

7、烤箱预热200度，烤15分钟冷却出模

菜谱简介

苹果在甜点中用于派也可以用于蛋糕制作中，熟苹果含有大量的多酚类天然抗氧化物质，能降血脂，血糖。香香的小蛋糕咬下去带有酸酸甜甜别有一番风味。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

咖啡加肉桂粉，一是使其更加香甜醇厚，另一是装饰作用，一般适用于卡布基诺

阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的苹果肉桂软心蛋糕的做法,苹果肉桂软心蛋糕怎么做,苹果肉桂软心蛋糕的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/66a71bb894abf94ed50ad5d2.html

相关推荐