香烤竹荚鱼的做法
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主料
竹荚鱼干(1条)
辅料
甜椒香料(10克)
厨具
电烤箱
步骤
1、竹荚鱼干对半破开
2、将味淋和清酒混合后,和海盐一起均匀抹在鱼身,腌渍30分钟
3、撒上甜椒香料,继续腌渍30分钟
4、在鱼身涂上烧烤酱,放入冰箱冷藏腌渍2小时
5、放上葱段,烤箱预热170度,中层烤30分钟
菜谱简介
欢迎来到深夜食堂,在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品,简单、美味,就在这里!
小诀窍
我用的是竹荚鱼干,如果有新鲜的竹荚鱼,腌渍好香料,直接油煎,即非常美味
小常识
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