烤韭菜的做法

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主料

韭菜(随意)

辅料

色拉油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、洗干净的韭菜

2、因为我弄的少，就在小铝盆里倒入色拉油，炸的。看自己的意愿，想用什么炸都可以

3、成品，炸好的

4、放上蒜蓉辣酱的。大功告成，非常简单

菜谱简介

前几天路过某路口，看见有小推车上码放着很多小炸串，便点了炸韭菜，回家后，吃了个精光，味道不赖，又买了两块钱的臭豆腐，但是第二日便腹泻不止。才想起，他家的油锅里的油简直能和墨汁相比，为了解馋，便自己买了些韭菜，炸了吃，放上蒜蓉辣酱，简直人间美味。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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