盆栽冰淇淋的做法

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主料

冰淇淋(适量)，奥利奥饼干(2片)，吸管(1小段)，蛋糕(少量)，植物(1小颗)，小花盆(1个)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、准备冰淇淋一份，可以自制的也可以是买的

2、还要准备小花盆1个、奥丽奥饼干2片、吸管1小段、蛋糕少量

3、奥丽奥饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎

4、蛋糕放入小花盆，插入1小段吸管做固定植物用

5、用冰淇淋填满花盆

6、用奥利奥碎饼干撒在上面当泥土

7、摘一片植物插进吸管即可。用薄荷叶最佳！

8、我就是盆栽了！

9、叉上一刀才知道是冰淇淋啊，冰淇淋和奥利奥也是完美搭配！

菜谱简介

时下到咖啡厅经常可以吃到这样一款盆栽冰淇淋，当这样一个小盆栽放在你面前，你会看得出它是冰淇淋吗？我今天用刚做的椰香芒果冰淇淋也做个小盆栽。真材实料是外面不可比拟的！

小常识

蛋糕做法技巧

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐（有助于打发）

4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7

9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去

11、盖上盖子，按下煮饭

12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

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