韭菜炒河虾的做法

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主料

辅料

厨具

步骤

1、鲜活的江虾。

2、洗净后用盐 姜粒抓匀腌制一下。

3、下油锅炸至外壳酥脆盛起。

4、少许油炒香辣椒 生姜 蒜。

5、倒入炸好的江虾。

6、加料酒 生抽 少许糖和韭菜翻炒。

7、起锅装盘。

小常识

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