玉米渣芝士球的做法

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主料

玉米渣(适量)，糯米粉(适量)，细砂糖(适量)

辅料

芝士片(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备所需材料。

2、将细砂糖、糯米粉倒入玉米渣里拌均。

3、揉成面团。（揉至手光、盘光、粉光即可）

4、芝士片切成小丁。

5、取一小块面团压扁，包入芝士丁。

6、包起搓成小圆球。

7、依次做好所有面团。

8、把油倒入锅内烧热，放入玉米球炸至表面金黄即可捞起。

9、成品

菜谱简介

榨完鲜玉米汁的玉米渣倒掉有点可惜了，添加点材料又成一道美味的小零食。

小诀窍

玉米渣和糯米粉都没有称，要根据玉米渣干湿程度来添加糯米粉，把面团和成不粘手即可。
细砂糖的份量随自己口味添加

小常识

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