萨拉米香肠披萨的做法

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主料

中筋面粉(500g)，萨拉米香肠(100g)，马苏里拉起司(200g)

辅料

带调味的番茄酱(适量)，酵母(适量)，橄榄油(适量)，糖(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、加入一勺白糖在大碗里，在加入一杯温水（温度大约50度左右），并搅拌将糖融解

2、随后分别加入酵母、一勺橄榄油、300克的面粉，将其拌匀

3、之后揉成团，揉好后，用盖子盖住醒面（大约1个小时后面可以醒好）

4、案板上撒些面粉，将醒好的面团拿出，稍微把面团擀平一些

5、烤盘上撒面粉，在烤盘上将面抚平，用叉子在抚平的面上插孔

6、开始抹番茄酱，撒满起司（爱吃就多撒点）、加些自己喜欢吃的奶酪、在放入萨拉米香肠

7、入200度的预热烤箱，烤15-20分钟

菜谱简介

热爱烹饪，热爱艺术的天蝎男，半路出家的小厨子，现居美国磨练厨艺，希望大家喜欢我的中西合璧菜肴！

小常识

中筋面粉的作用

养心、益肾、除热、止渴

。

主治：脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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