洋葱炒龙利鱼的做法
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主料
洋葱(180克),龙利鱼(240克)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、材料:洋葱、龙利鱼
2、将洋葱清洗一下。
3、放在案板上切成小块,待用。
4、将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。
5、放在案板上切成块,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。
7、接着,下入切好的龙利鱼,加适量的料酒。
8、翻炒翻炒至洋葱断生。
9、然后,加适量的生抽。
10、加适量的白糖。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅装盘。
小常识
龙利鱼的作用
抗动脉硬化;
防治心脑血管疾病;
增强记忆;
保护视力
龙利鱼食用禁忌出血性疾病患者忌多吃。肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃
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