鸡翅包饭的做法

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主料

鸡翅(6个)，米饭两碗(2勺)

辅料

玉米(50克)，香菇(2个)，胡萝卜(1段)，奥尔良腌粉(2茶匙)，蜂蜜(2茶匙)，酱油(1匙)

厨具

炒锅

步骤

1、先用剪刀把小腿和中节的骨头剔掉，有点难，要细心，小心不要剪破外皮，等下塞饭就会漏出来了

2、剪好用奥尔良腌粉腌一夜

3、白饭也头一天煮好放冰箱，第二天炒就不会粘一起，材料就可以第二天新鲜准备

4、下油，香菇胡萝卜玉米粒炒香

5、下米饭一起炒，加一点酱油

6、炒好稍微放凉

7、腌好的鸡翅拿出来，炒好的饭往里塞，不要塞太饱，鸡翅烤熟肉会缩，

8、趁塞饭可以先预热烤箱200十分钟，做好，放进烤箱200°表面十五分钟后翻面，后面的肉厚些220°20分钟，最后表面刷蜜，再烤十分钟就好了

9、这个是蜜汁的

10、这个加了椒盐，老公的口味

11、很诱人吧，六个都不够吃…

菜谱简介

现在外面的东西不是防腐剂就是加香剂，蛮少到外面吃东西，所以，网络这么方便，每天看到微信小食店上新，就动手自己做，孩子们就可以吃得卫生又健康

小常识

鸡翅做法技巧

1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。

2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。

3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。

温中益气、

补精添髓

。

强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

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