清炒包菜的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了清炒包菜的做法的相关教程:步骤1准备食材:包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块。步骤2将包菜撕成小碎片,并清洗干净。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒从中间切开。步骤6锅中倒油,油温烧至7成热

步骤1

准备食材:包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块。

步骤2

将包菜撕成小碎片,并清洗干净。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

干辣椒从中间切开。

步骤6

锅中倒油,油温烧至7成热,下干辣椒、干花椒爆香,然后下姜片、蒜片,继续翻炒均匀。

步骤7

将包菜倒入锅中,翻炒均匀,然后倒入一勺生抽、三勺白糖、一勺盐,继续用大火翻炒5分钟。

步骤8

最后改小火,加入香醋,翻炒均匀即可,这样一道美味的清炒包菜就做好了。

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