餐饮美食网各种磨古的做法大全,菇菇怎么做好吃?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网各种磨古的做法大全,菇菇怎么做好吃?的相关教程:以平菇为例。把评估剪掉根部撕成小朵,放入盆中用清水泡一会。把小青菜剪去根部择掉黄叶,清洗干净控水备用。把泡好的平菇放入锅中焯水一分钟,捞出过凉水挤出多余水分,热锅热油倒入葱段和蒜片,炒香后倒入小青菜,
以平菇为例。把评估剪掉根部撕成小朵,放入盆中用清水泡一会。把小青菜剪去根部择掉黄叶,清洗干净控水备用。把泡好的平菇放入锅中焯水一分钟,捞出过凉水挤出多余水分,热锅热油倒入葱段和蒜片,炒香后倒入小青菜,炒至断生把平菇倒进去,加盐餐饮美食网各种磨古的做法大全、白糖、蚝油,翻炒均匀即可盛出。
榆蘑菇的做法大全?
榆蘑菇的做法
1. 水发榆蘑250g,芜荽10g
2.调料:料酒,鸡精,盐,酱油,白糖,醋,葱丝,姜丝,湿淀粉,麻油,食用油。
3.做法:榆蘑去杂洗干净,芜荽洗干净切段,小碗里倒入酱油,醋,料酒,白糖,鸡精调成汁备用。
4.炒锅加油至七成热,倒入榆蘑炸至金黄色捞出
5.锅里留少许底油,放入葱,姜炒香,倒入榆蘑,加入刚才调好的汁,撒入芜荽,快速翻炒,淋入麻油即可出锅
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