新奥尔良烤翅的做法

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主料

鸡翅膀(10只大约400多克)，新奥尔良烤翅粉(30克)，水(30克)，黄酒(1调羹)，姜丝(少许)

辅料

无

厨具

电烤箱

步骤

1、鸡翅解冻洗净

2、用利刀正反划几道口

3、倒入黄酒 水 新奥尔良烤翅粉 姜丝拌匀

4、装入保鲜袋放入冰箱冷藏至少4小时

5、锡纸刷油 排入鸡翅 放入预热210度的烤箱 中层上下火20分钟烤制期间 拿出翻面再次刷上调料继续入烤箱烤制）

菜谱简介

某冷一直对KFC的新奥尔良烤翅念念不忘 老在我耳边碎碎念 好吧 既然答应了 怎么也得做一次 说真的自己做的烤翅吃起来就是比买来的香也十分鲜嫩 相比之下KFC的价格实在太坑爹了

小常识

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