如何用鸡汤窝荞麦面?
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导读 大家好,小编来为大家解答以上问题。如何用鸡汤窝荞麦面?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将荞麦粉和白面粉混合在一起,加入...大家好,小编来为大家解答以上问题。如何用鸡汤窝荞麦面?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将荞麦粉和白面粉混合在一起,加入少许盐,加热水并搅拌成面粉絮状物,然后制成光滑的面团。每次捏小指的肚子,搓成长条状,然后用大拇指和食指捏成有图案的面窝,如图。一开始有点难,但是熟能生巧。这是我第二次做这件事。)
2、土豆切丁,用水浸泡,香菇洗净,切丁。
3、切小葱。
4、油菜洗净备用。
5、将鸡汤加入锅中,煮沸。
6、放在辣锅里。
7、土豆丁。
8、加点盐,小火煮至土豆软烂,放入荞麦面中。
9、煮10分钟左右,再加入油菜籽。
10、油菜熟了,放入少许胡椒粉和味精,再放入香葱。
11、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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