五香毛豆的做法

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主料

毛豆(适量)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、毛豆洗净，锅里添水，加入所有调料。

2、，放入毛豆。大火煮开，小火慢煮。得煮三十多分钟，要是用高压锅可以节省一下时间

3、不要把汤水熬干，煮好的毛豆可以放在汤里慢慢晾凉，让毛豆更加入味。

4、吃的时候，成上一小碗，配着小酒，呵呵呵，应该挺不错的。老公能喜欢。

菜谱简介

在市场看到了毛豆，一下子就想到了~一个下酒好菜！

小常识

毛豆做法技巧

毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。

健脾宽中、

润燥消水、

清热解毒、

益气

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