葡萄罐头的做法

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主料

葡萄(一串)

辅料

白砂糖(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、葡萄去皮

2、锅里放适量的水后加葡萄煮

3、水开些,葡萄漂上来就好了。冷藏即食都可以。

小诀窍

葡萄本来就不怎么甜,所以还是少放水的好

小常识

葡萄做法技巧

葡萄清洗:葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。

葡萄的作用

补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

葡萄食用禁忌

葡萄去蒂放在水盆里,加入适量面粉,用手轻搅几下,然后将浑浊的面粉水倒掉,用清水冲净即可。

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