圣诞树的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了圣诞树的做法的相关教程:主料西兰花(适量),土豆(适量),草莓(适量)辅料厨具煮锅步骤1、煮熟土豆2、捣烂成土豆泥3、将土豆泥堆成锥形4、将西兰花过热水5、将西兰花插入土豆泥中6、将西兰花插入土豆泥中7、插满,圣诞树即可8、
主料
西兰花(适量),土豆(适量),草莓(适量)
辅料
厨具
煮锅
步骤
1、煮熟土豆
2、捣烂成土豆泥
3、将土豆泥堆成锥形
4、将西兰花过热水
5、将西兰花插入土豆泥中
6、将西兰花插入土豆泥中
7、插满,圣诞树即可
8、放上草莓装饰,再配一点儿沙拉~~实话说,我是真的不喜欢丘比的沙拉酱~~早点儿用完吧~~
菜谱简介
昨天有朋友问我:这圣诞树是你做的么?才回过神,哇哟,忘了写菜谱~~ 还有一周就要圣诞节了,商场里洋溢着节日的气息,很快乐!我想:这样的12月,应该是红色和绿色的。刚好这两个颜色,是我的大爱。琢磨着做了这款圣诞树,希望每个人能快乐健康地生活着,珍惜我们生活中的每一分每一秒。
小常识
西兰花做法技巧
1.西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;
2.菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;
3.吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;
4.西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;
5.西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
西兰花的作用防癌抗癌、增强免疫力、增强血管韧性、减肥、清热解渴
土豆做法技巧存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;
土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
土豆的作用1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;
2、高血压、高血脂,关节疼痛;
3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;
4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
5、消化不良、大便干结。
土豆食用禁忌吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
草莓做法技巧1.果实可生食或制果酒、果酱等;
2.草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或高锰酸钾水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
草莓的作用中国传统医学认为草莓具有极大的药用价值,其味甘、性凉,具有止咳清热、利咽生津、腱脾和胃、滋养补血等功效。
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