香辣香芋饼的做法

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主料

香芋1个(适量)

辅料

白糖(适量)，鸡蛋(适量)，面粉(适量)

厨具

不粘锅、炒锅

步骤

1、香芋1个去皮冼净待用，

2、香芋1个去皮冼净待用。

3、冼好的香芋切圆片待用。

4、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。

5、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊，

6、鸡蛋打入碗里，倒进适量的面粉、白糖拌成蛋糊。将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。

7、将切好的香芋片放进蛋糊里滚上一层蛋糊。

8、放进烧好油的锅里油炸。

9、两面翻面，炸黄，炸熟。

10、炸好的香芋片。

11、炸好的香芋片涮上辣椒油即成。

12、涮好辣椒油的香芋片。

菜谱简介

美食在哪里？在大饭店里？在特色农家小店里？还是在妈妈的厨房里?美食在这里，在美食天下，你、我、她的厨房你。

小常识

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