紫薯糯米豆浆的做法

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主料

紫薯(2个)，黄豆(30G)，糯米(30G)

辅料

厨具

豆浆机

步骤

1、糯米提前泡发一夜；

2、黄豆提前泡发一夜；

3、紫薯去皮处理干净；

4、切成粒；

5、将它们一起放入豆浆机中，加足适量的清水至水位线；

6、插上电源，按下五谷豆浆键启动。

7、过滤出浓浆。

8、营养又清香！喝的时候可随意通加入葡萄糖。

菜谱简介

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。用大爱的紫薯和糯米打成豆浆，是个不错的选择，视觉上也有食欲。我做了这道营养丰富的紫薯糯米豆浆给全家人喝。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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