西瓜米酒小汤圆的做法

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主料

糯米粉(50g)，清水(40g)，西瓜(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、糯米粉里面加入水没用筷子搅匀

2、然后用手揉匀，揉到比较光滑即可

3、将面团搓成长条，然后揪成小份

4、再将每一次揉成小圆

5、锅里加适量的水烧热

6、烧热后放入捏好的小汤圆里面

7、煮到汤圆浮起来了，就加入米酒里面再次煮开

8、最后加入白砂糖里面，关火。隔水降温放凉

9、将西瓜切成小丁

10、将西瓜丁放入已经摊凉的米酒汤圆中就制作好了！

菜谱简介

夏天天气炎热，水果和各种冰饮就成了主角！这西瓜就是最典型的，感觉一提到夏天就想到西瓜，两者密不可分的！今天就利用西瓜做了一道甜品，米酒小汤圆的甜糯加上西瓜的脆爽味道真不错，放凉吃最适合了！

小诀窍

1.白砂糖的量可以根据自己的口味来添加！
2.如果放冰箱冷藏一会再拿出来，口感会更好的，更适合夏天喝！

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的西瓜米酒小汤圆的做法,西瓜米酒小汤圆怎么做,西瓜米酒小汤圆的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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