养颜圣品火龙果酸奶汁的做法
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主料
红心火龙果(1棵),酸奶(200克)
辅料
无
厨具
搅拌机
步骤
1、将火龙果切成块状,放入搅拌杯,并倒入酸奶。
2、推荐这款酸奶,无添加,而且没有那么粘稠,做果汁口感极佳。
3、搅拌机充分搅拌。
4、美味的果汁奉上~女儿说:妈咪,粉色的果汁宝宝也要喝!
菜谱简介
红肉火龙果的花青素可抗氧化、对抗自由基,酸奶还有酶,可促消化,两者结合有养颜减肥功效!把红肉火龙果里的小黑籽打碎,是因为这些黑籽中含有各种酶、脂肪酸、B族维生素和多种矿物质,有益心脏健康,也可以预防许多慢性病;但平常我们享用火龙果时,囫囵吞枣的吃法是没办法吸收它的营养的。所以,解决方法只有一个—— 让黑籽充分破壁。当然味道也是美极了!
小常识
酸奶做法技巧
每日150~250毫升。饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝。
酸奶的作用酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
酸奶食用禁忌酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低。,味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。
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