茶叶蛋的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了茶叶蛋的做法的相关教程：食材：红茶5克，鸡蛋6个　　调料：花椒3克，八角2个，茴香2克，姜2片，草果1个，甘草1克，香叶3片，桂皮1小块，老抽1大勺，生抽1勺，白糖10克，盐5克　　步骤：　　1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮

　　食材：红茶5克，鸡蛋6个

　　调料：花椒3克，八角2个，茴香2克，姜2片，草果1个，甘草1克，香叶3片，桂皮1小块，老抽1大勺，生抽1勺，白糖10克，盐5克

　　步骤：

　　1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮8分钟，捞出鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。

　　2、锅内重新入水，烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内，水开后放入敲碎的鸡蛋、姜片、盐、老抽、生抽、白糖煮5分钟，盛出即可。

　　3、鸡蛋煮好泡在卤汁里，越久越入味哦。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的茶叶蛋的做法,茶叶蛋怎么做,茶叶蛋相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/652204b0914d27f2ed0914db.html

相关推荐