香煎挪威三文鱼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香煎挪威三文鱼的做法的相关教程：主料挪威三文鱼(300克)，新鲜番茄(150克)，苹果(200克)，鲜芦笋(70克)辅料鲜柠檬(半个)厨具炒锅步骤1、把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片，嫩芦笋切成合适的段，柠檬切一半。2、三文鱼去

主料

挪威三文鱼(300克)，新鲜番茄(150克)，苹果(200克)，鲜芦笋(70克)

辅料

鲜柠檬(半个)

厨具

炒锅

步骤

1、把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片，嫩芦笋切成合适的段，柠檬切一半。

2、三文鱼去皮备用。

3、三文鱼用少许盐码味儿。

4、煎锅里注入3-5克橄榄油。

5、用黄油块擦锅底。

6、放入番茄和苹果片煎炸。

7、稍煎翻面。

8、继续煎炸。

9、下入鲜芦笋继续煎。

10、原料变色码盘备用。

11、在三文鱼身挤上鲜柠檬汁。

12、再把三文鱼用刀切成三块。

13、在鱼块上拍撒上黑胡椒碎。

14、然后把鱼块下入再次擦好黄油的煎锅中煎炸。

15、看鱼块侧面煎炸变色至三分之一时把鱼块翻面。

16、调制酱汁，往法国芥末里挤入鲜柠檬汁，倒入适量白兰地酒，再舀入一汤匙蜂蜜，搅匀备用。

17、把煎好的鱼肉码盘，稍事造型，淋上调好的酸甜汁料就OK。

18、下一步端上桌即可食用。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香煎挪威三文鱼的做法,香煎挪威三文鱼怎么做,香煎挪威三文鱼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64fdb470818ee84e8d06f52b.html

相关推荐