剥柚小窍门的做法

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主料

柚子(一粒)

辅料

水果刀(一把)

厨具

其它

步骤

1、在柚子中间的部分，划一整圈，划到里面白色表皮位置。

2、要在中间，因为这样比较好剥。

3、然后用双手，放在柚子的左右两侧，把手指放入左右两边划过的部分，用力往上剥，这样上半部分就被剥下来了，然后把柚子倒立过来，那下面的部分就按照上半部分那样剥，就把诱人的柚子剥好了。

4、是不是很诱人？红色的柚子比白色的柚子水分更多呢。

菜谱简介

红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，更即有色泽鲜艳，美丽诱人的特征。但是柚子那厚厚的外皮，让很多人特别头痛，每次剥柚子的时候，沾得满手都是还很费力气，那么就来教大家一个剥柚子的小窍门！让可口不再可怕。

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

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