桂圆红枣冰糖水的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了桂圆红枣冰糖水的做法的相关教程：主料红枣(适量)，桂圆(适量)辅料厨具煮锅步骤1、先取适量红枣（我是一个人5颗的量）用温水洗净。2、然后把红枣掰开，取出里面的枣核。3、取适量的桂圆肉放红枣一起。4、根据人口数量加满水。5、煮开后关小

主料

红枣(适量)，桂圆(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、先取适量红枣（我是一个人5颗的量）用温水洗净。

2、然后把红枣掰开，取出里面的枣核。

3、取适量的桂圆肉放红枣一起。

4、根据人口数量加满水。

5、煮开后关小火，煮个20分钟左右，看桂圆肉完全泡开就差不多了。

6、最后加入适量冰糖（根据自己的口味添加）就可以喝了。

菜谱简介

过年的时候跟儿子在家，家里买了桂圆肉和红枣，想着怎么给他吃掉一点。那天儿子说要喝糖水，然后我就一想，我为何不用桂圆红枣煮糖水呢。然后就有了这个糖水的做法。

小诀窍

红枣一定要掰开，不然没经过泡的红枣煮不透。大冬天的喝上一碗是非常舒服的。还补血哦！

小常识

红枣做法技巧

1. 枣皮中含有丰富的营养素，炖汤时应连皮一起烹调；

2. 枣配鲜芹菜根同煎服，对降低血脂胆固醇有一定效果。

补益脾胃、滋养阴血

;养心安神、缓和药性

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用

可以煲汤粥，味道浓郁，鲜美。龙眼作为水果宜鲜食。

1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；

2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；

3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4.桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

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