酱焖林蛙的做法
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主料
母林蛙20只
辅料
大酱
盐
味精
鸡精
大葱
厨具
炒锅
步骤
菜谱简介
东北特色菜！
小诀窍
先烧2升开水，水开后把林蛙放入水中过一下。就可以开始炖了。油温8成热放入大酱炒开，冒泡即可放入林蛙，翻炒几下倒入高汤，末食材即可。中火炖15到20分钟放入调味料即可。
小常识
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