黑芝麻酥饼的做法

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主料

面粉(适量),黑芝麻(适量)

辅料

糖(适量),油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、黑芝麻里放入面粉白糖

2、热锅烧油,油要足够热

3、热油倒入搅拌好的芝麻粉里做油酥

4、饧好的面团擀成薄片,要边擀边撒干粉,不然会粘在砧板上

5、面片上均匀的涂上油酥,薄薄一层即可

6、卷起来

7、切成均匀的小剂子

8、把小剂子擀成小圆饼,厚薄自己定

9、锅中放油煎至两面金黄即可

10、香脆香脆的,很有层次感

菜谱简介

千几天出去玩,邻居给了小丫头一块酥饼,发现她很喜欢吃,决定回家也给她做。趁她睡觉赶紧加油喽。材料家里都有

小常识

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