金玉娃娃菜的做法
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主料
娃娃菜(2颗)
辅料
香菇(适量),枸杞子(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、食材备起清洗完毕
2、娃娃菜切4半,香菇切块,枸杞水发好待用。葱姜蒜切好待用
3、炒锅放水待水开后放入娃娃菜加入少于咸盐略焯3分钟后捞出沥水待用。
4、炒锅放油放入葱姜蒜爆香。放入适量清水。待水开后放入浓汤宝(或高汤)。融化后放入香菇、娃娃菜、枸杞。待水再次沸腾5分钟后停火。
5、完成!
菜谱简介
下饭菜 金玉娃娃菜
小常识
娃娃菜做法技巧
娃娃菜的食用方法很多,炒食、烧食、做汤具佳。
娃娃菜的作用养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒
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