儿童喝的鸡汤如何做
好酷屋教程网小编为您收集和整理了儿童喝的鸡汤如何做的相关教程:1、将家鸡洗净斩成四大块,放入料酒中滚水锅里飞水过冷,去掉生腥味,备用。2、适量的当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。3、在锅里放入适量的水,将鸡和当归、党参、圆肉、红枣、枸杞一起放在锅,加盖大火烧
1、将家鸡洗净斩成四大块,放入料酒中滚水锅里飞水过冷,去掉生腥味,备用。
2、适量的当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。
3、在锅里放入适量的水,将鸡和当归、党参、圆肉、红枣、枸杞一起放在锅,加盖大火烧开,改小火慢炖。
4、炖半个小时后加入适量的盐,盖好盖子接着炖,大约1个小时以后鸡汤就炖好了。
5、加入适量的味精调味,就可以出锅了。
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