羊宝宝转印蛋糕的做法

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主料

木糖醇戚风蛋糕(一个)，淡奶油(600g)，水果(适量)

辅料

色素(适量)，糖粉(60g)，巧克力(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、事先做好的巧克力转印羊宝宝

2、淡奶油加糖粉打发

3、蛋糕分三层，中间抹上打发的淡奶油

4、放上火龙果，料超级多啊

5、顶部放较多的奶油抹面

6、抹平的样子，我还是抹的不好，硬伤啊硬伤

7、用牙签沾一点点黄色的色素，用裱花嘴装饰边缘

8、放上羊宝宝，周围点缀上青草

9、用巧克力笔写上字就可以了，尽管很费劲很麻烦，可是还是值得的！

菜谱简介

有个很好的妹妹怀孕了，孕期糖尿病不能吃糖，就做了这个木糖醇的蛋糕，因为宝宝还没有出生，是属羊的，就做了个这个巧克力转印的蛋糕，第一次做转印，真心不太会，第一个做好了还碎了，又做了一个，对我这个新手来讲好难好麻烦啊，不过成品出来的那一刻还是很兴奋，好萌好可爱！

小常识

巧克力的作用

1.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；

2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；

3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；

4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血；

5.巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；

6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；

7.有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。

8.巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。

1.巧克力的热量高，它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；

2.日本研究认为巧克力能预防龋齿，但由于一般巧克力含糖量高，还是容易导致龋齿的；

3.糖尿病患者应少吃巧克力，或可以专门食用淡巧克力；

4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛；

5.喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

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