绿鸟鸡汤的做法

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主料

草原兴发绿鸟鸡(1只)

辅料

香菇(4-6朵)

厨具

砂锅、煮锅

步骤

1、绿鸟鸡室温化开，汤包，料包，香菇，葱段，姜片

2、将鸡粘块

3、下水焯，去除血末，捞出冲水洗净

4、将汆好的鸡块放入搪瓷锅中，放泉水料包（白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞）葱段姜片，大火烧开

5、烧开后，放入香菇，小火煲30分钟

6、放入汤包（绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜）

7、小火煲30分钟，鸡汤煲好了

8、成品图

菜谱简介

我选的这款鸡特别适合煲汤，汤鲜味美，鸡肉肉质软嫩，特别适合身体虚弱的人食用！草原上生产的绿鸟鸡，天然无污染，绿色健康！食材：草原兴发绿鸟鸡 1只（900克）带有料包（白芷，白蔻，八角，大枣，枸杞）和汤包（绿鸟鸡汤粉，葡萄糖，食盐，香辛料，黄花菜），香菇 4-6朵，葱段，姜片，泉水食用口感：汤鲜味美，肉质软烂，鲜香扑鼻！

小常识

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