餐饮美食披萨饼的做法,做披萨饼要用的材料和做法是什么呢 ?

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这个网址一步一步教你做批萨。
过程:1.将自发粉用50度左右的水和软,一定要软一些,然后盖上盖子,放在比较温暖的地方醒着,30-40分钟餐饮美食披萨饼的做法;
2.醒面的过程中,将各种馅料切好,待用,将奶酪切成丁;
3.将面放到面板上推成圆饼,最好薄一些,大小就看自己掌握了;
4.在平锅中放一点油,将面饼放入,烙熟,注意一定要小火,否则容易烙糊,也可以两面都烙一下,等面饼熟了后在上面扎一些孔;(这一步不用使用微波炉,照平常的样子烙就可以)
5.在烙好的面饼上涂上厚一点的番茄酱,然后把其他馅料如火腿,胡萝卜,洋葱等铺在上面,最后将奶酪洒上,如果用一般的奶酪,比如光明,最好多放一些;
6.把准备好的饼放在微波炉带的烤盘上,一般都有烤盘,先把微波炉带的烧烤的架子放进去,再用碗盛一些水放在架子下面,然后将烤盘放在架子上,不用盖保鲜膜;
7.最后加热,我用了大概6分钟。如果第一次做,怕掌握不好,最好2分钟,2分钟的加热,避免烤糊了,直到奶酪完全融化就可以取出来了

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