肉丝炒雪里红的做法
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主料
雪里红(适量),肉丝(适量)
辅料
盐(适量),鸡精(适量)
厨具
炒锅
步骤
1、洗净雪里红
2、肉丝用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉腌制一会
3、洗净的雪里红剪碎
4、锅里热油炒香肉丝加入雪里红翻炒一下加盐和鸡精调味即可
小常识
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