香煎杏鲍菇片的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了香煎杏鲍菇片的做法的相关教程:主料杏鲍菇(2个)辅料厨具平底锅步骤1、杏鲍菇洗净后用厨房用纸吸干水分。2、用削土豆皮的刀可以很轻松的把杏鲍菇削成薄薄的片。3、平底锅刷适量玉米油。4、把杏鲍菇片一片片放入平底锅内。5、小火慢煎,煎至
主料
杏鲍菇(2个)
辅料
厨具
平底锅
步骤
1、杏鲍菇洗净后用厨房用纸吸干水分。
2、用削土豆皮的刀可以很轻松的把杏鲍菇削成薄薄的片。
3、平底锅刷适量玉米油。
4、把杏鲍菇片一片片放入平底锅内。
5、小火慢煎,煎至两面金黄即可,煎好的杏鲍菇片明显的缩小了许多。在煎好的杏鲍菇上撒上椒盐拌匀,即可享受美味了!
菜谱简介
香脆美味的煎杏鲍菇片,自从在沛锦妈妈家看到后,我便无法释怀了。孩子平时就爱吃炒杏鲍菇,我肯定他会非常喜爱吃煎杏鲍菇片!于是赶紧买来杏鲍菇开工! 煎杏鲍菇片的时候整个厨房都弥漫着杏鲍菇特有的鲜香味,我前后费了半小时终于煎好的一小盘杏鲍菇片,竟然被我和东东不到几分钟的时间就全部消灭光了! 可以想象它有多好吃。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。 以上两段内容来自百度,由此可见杏鲍菇真的是营养丰富啊!我们更应该大吃特吃了,尤其是爱吃薯片的孩子们,不妨都改吃自家制做的香煎杏鲍菇片吧,只要妈妈们花点时间就能让孩子吃到既香脆可口、又营养丰富的小零食,我们何乐而不为呢!
小常识
杏鲍菇做法技巧
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。
杏鲍菇的作用提高免疫功能、
抗癌、
降血脂、
降低胆固醇、
防治心血管疾病、
促进胃肠消化、
美容养颜。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香煎杏鲍菇片的做法,香煎杏鲍菇片怎么做,香煎杏鲍菇片的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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