鸡毛菜丸子汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡毛菜丸子汤的做法的相关教程：主料鸡毛菜(适量)，各种丸子(适量)辅料厨具炒锅步骤1、1、鸡毛菜洗净2、2、将丸子放室温解冻3、3、锅内倒油4、4、直至油冒烟倒入解冻的丸子5、5、倒入适量的水加一勺半盐（我倒的是凉水，热水也可以

主料

鸡毛菜(适量)，各种丸子(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、1、鸡毛菜洗净

2、2、将丸子放室温解冻

3、3、锅内倒油

4、4、直至油冒烟倒入解冻的丸子

5、5、倒入适量的水 加一勺半盐（我倒的是凉水，热水也可以）

6、6、盖上锅盖 火的大小一直是如图这样

7、7、至水沸腾 丸子浮起 加一勺味精

8、8、将鸡毛菜倒入锅中 用锅铲稍拌匀 烫熟即可（不要盖锅盖）

菜谱简介

虽说秋天是贴膘的季节 但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味 食材中加些丸子 让原本清淡的菜汤变得丰富不少

小常识

鸡毛菜的作用

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

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