蒸千层饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒸千层饼的做法的相关教程：主料面粉(500g)辅料酵母粉(3g)厨具蒸锅步骤1、面粉加水和酵母粉和成面团2、发酵至2-3倍大小3、取出在面板上用压面机反复压几遍4、用最薄档位压出长长的面片，刷上一层熟油再撒盐5、然后一层一层卷

主料

面粉(500g)

辅料

酵母粉(3g)

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉加水和酵母粉和成面团

2、发酵至2-3倍大小

3、取出在面板上用压面机反复压几遍

4、用最薄档位压出长长的面片，刷上一层熟油再撒盐

5、然后一层一层卷起来

6、入蒸锅蒸20分钟即可

菜谱简介

发好的面本来是想蒸馒头的，忽然看到压面机，于是灵机一动就用它来制作吧，这千层发面蒸饼新鲜出炉了。

小常识

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