香烤玉米的做法
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主料
甜玉米(两根),黄油(30g)
辅料
黑胡椒粉(适量),五香粉(适量),精盐(适量)
厨具
电烤箱、煮锅
步骤
1、准备所需食材
2、玉米洗净切段,黄油放微波炉里叮化
3、锅里加水,玉米放入后烧10分钟(烤箱预热至250度)
4、捞出沥干水分
5、烤盘内铺上锡纸,玉米均匀刷上黄油
6、放入烤箱,250度,中层,10分钟
7、取出烤盘,先再刷次黄油,然后在玉米上均匀洒上黑胡椒粉
8、洒上精盐
9、洒上五香粉,再次送入烤箱10分钟
10、再次取出,重复7-9步骤
11、10分钟后取出,趁热即食
菜谱简介
不用担心被炭熏,不用担心被烟呛,在家轻松做街边人气小吃。刷上黄油比刷一般的实用油更美味更香,不过得控制自己的食欲,别吃太多了哟~
小诀窍
一、喜欢吃辣的亲们可以洒上些辣椒粉
二、黄油一定要刷均匀,每面都要刷到
三、烤箱以自家温度为准,随时看着翻转一下,别烤焦了
四、所有配料以自家喜好来定量
小常识
甜玉米的作用
益肺宁心
;健脾开胃
;利水通淋
;防癌
;降胆固醇
;健脑
甜玉米食用禁忌糖尿病者慎食。
黄油做法技巧黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。
黄油的作用黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。有研究称:适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
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